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Wine in Moderation
Tapiz
© 2003 Fincas Patagónicas S.A.

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Tel (+54 261) 4900202/115
Ruta Provincial N° 15 (Vieja Ruta N° 40), km 32
(5507) Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, ARGENTINA
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Vinos Tapiz

Reflejo de su terruño, Tapiz, es la fiel expresión del Valle de Uco. Elaborado con uvas de nuestras fincas de Tupungato, Tunuyan y Vistaflores.


Vinos Tapiz
Tapiz Seleccion de Barricas White
Variedades
28% Sauvignon Blanc (Parcela 1C) 26% Chardonnay (Parcela 4B)
24% Chardonnay (Parcela 2F)
22% Viognier (Parcela 3F)
Origen
Viñedo Único San Pablo, Valle de Uco, Mendoza
Viñedos
FINCA SAN PABLO
ALTITUD: 1350 metros sobre el nivel del mar
CARACTERISTICAS: Se caracteriza por noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud, dando vinos de mucha intensidad en color, aroma y estructura, con destino a alta gama y larga guarda.
Fermentación
Pre-maceración en frío (5-8ºC) por 5-8 días para extraer color y aromas.Fermentado en tanques de acero inoxidable por aproximadamente 10 a 14 días a 28ºC.
100% Fermentación Maloláctica.
Notas de Cata
Este blend tiene una nariz muy expresiva donde se destacan notas florales y frutos como durazno blanco, damasco, manzanas verdes y flor de azahar. La boca es fresca y de textura untuosa con un equilibrio perfecto de acidez y dulzura. Es delicado y elegante.
Datos técnicos
Alcohol 14.50 %
Acidez Total 7.05 g/l
pH 3.25
Azúcar residual 2.50 g/l
Premios
93 Pts - James Suckling
92 Pts - Vinous
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Bodega ZOLO: lun-vie a las 10:00hs, 11:30hs, 15.00hs y sábados y feriados de 10 & 11:30hs
turismo@tapiz.com.ar - (+54 9 261) 3647814VISITAS Y DEGUSTACIONES

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Bodega Wapisa: para visitas y degustaciones enviar un email a wapisaturismo@gmail.com o un mensaje de whatsapp al +54 9 2920 48-7778

Ruta Provincial N° 15 (Vieja Ruta N° 40), km 32
(5507) Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, ARG - VER EN MAPA