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Wine in Moderation
Tapiz
© 2003 Fincas Patagónicas S.A.

Contacto Bodegas

Tel (+54 261) 4900202/115
Ruta Provincial N° 15 (Vieja Ruta N° 40), km 32
(5507) Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, ARGENTINA
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Vinos Tapiz

Reflejo de su terruño, Tapiz, es la fiel expresión del Valle de Uco. Elaborado con uvas de nuestras fincas de Tupungato, Tunuyan y Vistaflores.


Vinos Tapiz
Tapiz Alta Collection Cabernet Sauvignon
Variedades
100% Cabernet Sauvignon.
Origen
Viñedo Único San Pablo, Valle de Uco, Mendoza
Viñedos
FINCA SAN PABLO
ALTITUD: 1350 metros sobre el nivel del mar
CARACTERISTICAS: Se caracteriza por noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud, dando vinos de mucha intensidad en color, aroma y estructura, con destino a alta gama y larga guarda.
Fermentación
Maceración pre-fermentativa por 5 días a 8 ºC.
Fermentación alcohólica se realiza en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 14 días a 28ºC, con una posterior maceración de 16 días.
Fermentación maloláctica 100 %

Notas de Cata
Vino de color rubí intenso. Aromas y sabores a frutos rojos y negros frescos, con notas de confitura de ciruela, aportando complejidad. Las delicadas notas de eucalipto acompañan la fruta. El roble aporta notas de granos de café, vainilla y chocolate. Amable y con un final largo.
Datos técnicos
Alcohol 13.70 %
Acidez Total 5.30 g/l
pH 3.78
Azúcar residual 2.65 g/l
Premios
93 Pts - James Suckling
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Bodega ZOLO: lun-vie a las 10:00hs, 11:30hs, 15.00hs y sábados y feriados de 10 & 11:30hs
turismo@tapiz.com.ar - (+54 9 261) 3647814VISITAS Y DEGUSTACIONES

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Bodega Wapisa: para visitas y degustaciones enviar un email a wapisaturismo@gmail.com o un mensaje de whatsapp al +54 9 2920 48-7778

Ruta Provincial N° 15 (Vieja Ruta N° 40), km 32
(5507) Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, ARG - VER EN MAPA