Vinos Tapiz
Reflejo de su terruño, Tapiz, es la fiel expresión del Valle de Uco. Elaborado con uvas de nuestras fincas de Tupungato, Tunuyan y Vistaflores.
Vinos Tapiz
- Las Notas de Jean Claude 2013
- Tapiz Black Tears 2014
- Tapiz Selección de Barricas 2013
- Tapiz Bicentenario 2015
- Tapiz Seleccion de Barricas 2014
- Tapiz Black Tears 2013
- Las Notas de Jean Claude 2012
- Tapiz Classic Chardonnay 2019
- Tapiz Classic Torrontés 2019
- Tapiz Classic Sauvignon Blanc 2019
- Tapiz Classic Cabernet Sauvignon 2018
- Tapiz Classic Malbec 2019
- Tapiz Classic Syrah 2018
- Tapiz Classic Malbec 2018
- Tapiz Classic Merlot 2018
- Tapiz Classic Syrah 2017
- Tapiz Classic Merlot 2017
- Tapiz Classic Pinot Noir 2018
- Tapiz Alta Collection Malbec 2015
- Tapiz Alta Collection Malbec 2017
- Tapiz Alta Collection Malbec 2018
- Tapiz Alta Collection Cabernet Sauvignon 2015
- Tapiz Alta Collection Cabernet Sauvignon 2018
- Tapiz Alta Collection Malbec Rosé 2018
- Tapiz Alta Collection Malbec Rosé 2019
- Tapiz Alta Collection Sauvignon Blanc 2019
- Tapiz Alta Collection Chardonnay 2018
- Tapiz Alta Collection Chardonnay 2019
- Tapiz Reserva Malbec 2017
- Tapiz Reserva Malbec 2015
- Tapiz Reserva Merlot 2015
- Tapiz Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot 2017
- Tapiz Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot 2015
- Tapiz Reserva Chardonnay 2018
- Tapiz Organic Malbec 2017
- Tapiz Organic Malbec 2018
Tapiz - Alta Collection Cabernet Sauvignon 2018
Variedades
100% Cabernet SauvignonOrigen
Viñedo único de Finca San Pablo, Valle de Uco, MendozaViñedos
FINCA DE SAN PABLOALTITUD : 1350 metros (4430 pies) sobre el nivel del mar
CARACTERÍSTICAS : Caracterizado por noches frías debido a la proximidad de las montañas y la altitud, da vinos de gran intensidad en color, aroma y estructura, destinados a vinos de primera calidad y de crianza.
Fermentación
La pre-maceración en frío tiene lugar a 8ºC durante 5 días. Fermentado en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 14 días a 28ºC y luego descansa sobre lías durante 16 días. 100% de fermentación maloláctica.Notas de Cata
Vino de color rubí intenso. Aromas y sabores de frutas rojas y negras frescas, con notas de mermelada de ciruela que aportan complejidad. Las delicadas notas de eucalipto acompañan a la fruta. El roble proporciona notas de granos de café, vainilla y chocolate. Amigable y con un largo final.Datos técnicos
Alcohol 13.90 %Acidez Total 5.45 g/l
pH 3.68
Azúcar residual 2.45 g/l
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