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Tapiz
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Tel (+54 261) 4900202/115
Ruta Provincial N° 15 (Vieja Ruta N° 40), km 32
(5507) Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, ARGENTINA
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Vinos de la Patagonia Atlántica

La brisa del mar, la complejidad del suelo, se expresan en esta línea, con  la frescura característica de una zona única no explorada como es la Patagonia Atlántica.

 

 


Wapisa - wapisa Sauvignon Blanc 2019

wapisa Sauvignon Blanc
Variedades
100 % Sauvignon Blanc.
Origen
Los Acantilados Estate, San Javier, Atlantic Patagonia, Ri­o Negro.
Viñedos
FINCA LOS ACANTILADOS
ALTITUD: 100 metros sobre el nivel del mar CARACTERISTICAS: Es una zona muy cercana al Océano Atlantico, lo que influye en una especial tipicidad en sus vinos, con notas especiadas intensas, buen color y estructura.
Fermentación
Se elabora con metodo protectivo (ausencia de oxigeno durante todo el proceso). La fermentacion alcoholica es lenta y se realiza a bajas temperaturas. Sin fermentacion malolactica.
Notas de Cata
Se destacan aromas cítricos y flores blancas con un toque delicado a jengibre. En boca aromas cítricos a pomelo rosa y lima acompañados con la guayaba tropical. Es un ejemplar fresco e intenso, con una acidez equilibrada.
Datos técnicos
Alcohol 12.40 %
Acidez Total 6.50 g/l
pH 3.20
Azúcar residual 3.55 g/l
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Bodega Tapiz: lun-vie a las 10hs, 11:30hs, 14hs a 15.30hs y sábados y feriados de 10 a 11:30hs
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Ruta Provincial N° 15 (Vieja Ruta N° 40), km 32
(5507) Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, ARG - VER EN MAPA