Bodega Tapiz - Vino Zolo



	ZOLO CHARDONNAY 100 % Chardonnay Ubicación de los viñedos: Agrelo y Tupungato, Mendoza. 80% fermentación en tanques de acero inoxidable 20% fermentación en roble francés. Las uvas son seleccionadas de nuestros propios viñedos ubicados a 1.300 metros sobre el nivel del mar. Este vino presenta un atractivo color, con aroma y sensación en boca a manzanas y duraznos y un final de vainilla tostada que le agrega complejidad.	Fichas técnicas: \| 2012 \| \| 2011 \|

	ZOLO TORRONTÉS Los viñedos se encuentran en la zona vitivinícola más importante de La Rioja, en el Valle de Famatina que se destaca por sus características organolépticas únicas. Los viñedos están ubicados entre los 1000 y los 1400 mts sobre el nivel del mar, con suelos aluvionales con textura franca-arenosa.	Fichas técnicas: \| 2012 \| \| 2011 \|

	ZOLO SAUVIGNON BLANC Para esta variedad tenemos distintos viñedos y sistemas de conducción. En Agrelo a 950 mtrs de altura se cultiva en Parral Tipo Cuyano, este no permite la acción directa de los rayos del sol sobre la uva logrando exaltar los aromas típicos de la variedad. En Tupungato las uvas se cosechan de viñedos que se encuentran entre 1100 y 1350 m de altura conducidos en espalderos. En esta zona obtenemos muy buena sanidad en los frutos, alta concentración de aromas y tipicidad varietal.	Fichas técnicas: \| 2012 \| \| 2011 \|

	ZOLO VIOGNIER Elaborado con uvas del viñedo único de San Pablo, en Valle de Uco, a 1350 metros sobre el nivel del mar, este vino presenta intensos aromas y sabores frutales del damasco y durazno cristalino. En boca es fresco y persistente debido al aporte de su corto paso por barrica de roble francés.	Fichas técnicas: \| 2012 \| \| 2011 \|

	ZOLO MALBEC Nuestro Zolo Malbec es elaborado con uvas provenientes de Russell, Lulunta, Agrelo, Tupungato y La Consulta. Ubicadas entre 860 y 1100 metros sobre nivel del mar, esta diversidad de zonas permite obtener mayor complejidad aromática en los vinos.	Fichas técnicas: \| 2011 \| \| 2010 \| \| 2009 \|

	ZOLO BONARDA Elaborado con uvas provenientes de Ugarteche, a 1030 metros sobre el nivel del mar, a la vista presenta un color rojo intenso con tonalidades violetas, en la nariz predominan aromas a frutos del bosque como frambuesas y frutillas. En boca taninos dulces y maduros, acompañados con notas de roble tostado.	Fichas técnicas: \| 2012 \| \| 2011 \| \| 2010 \| \| 2009 \|

	ZOLO CABERNET SAUVIGNON Las uvas utilizadas para la elaboración de este Cabernet Sauvignon son cuidadosamente seleccionadas de viñedos situados en Agrelo, alrededor de nuestra Bodega; a aproximadamente 950 metros sobre el nivel del mar.	Fichas técnicas: \| 2012 \| \| 2011 \| \| 2010 \| \| 2009 \|

	ZOLO MERLOT Las uvas Merlot provienen de viñedos situados alrededor de la Bodega Tapiz, en la localidad de Agrelo, a 950m de altura y de la Finca San Pablo a 1.350 m de altura. La combinación de la uva proveniente de estas dos zonas favorece a la complejidad de este vino.	Fichas técnicas: \| 2011 \| \| 2010 \| \| 2009 \|

	ZOLO CHARDONNAY RESERVA Este Chardonnay proveniente de Valle de Uco, a 1350 metros sobre el nivel del mar, presenta un atractivo color dorado con destellos verdes. En nariz es complejo e intenso con toques de pera, durazno y manzana, combinados con la vainilla y la miel del roble francés. Intenso y armonioso en boca.	Fichas técnicas: \| 2010 \|

	ZOLO RESERVA MALBEC Elaborado con uvas provenientes de distintos viñedos en Valle de Uco (Tupungato, Vistaflores, Altamira, Los Árboles), presenta un intenso color violáceo, típico de los Malbec argentinos. En nariz se perciben frutos rojos maduros con una marcada presencia floral, con toques de vainilla y chocolates. La sensación en boca es suave con taninos dulces y aterciopelados.	Fichas técnicas: \| 2012 \| \| 2010 \| \| 2009 \| \| 2008 \|

	ZOLO RESERVA CABERNET SAUVIGNON Elaborado con uvas del viñedo único de San Pablo, en Valle de Uco, a 1350 metros sobre el nivel del mar, este vino ofrece un intenso y profundo color rojo rubí con tintes azulados. Los aromas son poderosos y complejos a cassis, ciruelas y frutos rojos.	Fichas técnicas: \| 2010 \| \| 2009 \| \| 2008 \|

	ZOLO RESERVA MERLOT Elaborado con uvas del viñedo único de San Pablo, en Valle de Uco, a 1350 metros sobre el nivel del mar, este Zolo Reserva es un vino con mucho cuerpo y armonioso a la vez. Su bouquet es muy complejo. Un vino notorio por su elegancia.	Fichas técnicas: \| 2012 \| \| 2009 \|